A procura intensa por nutricionistas no final de ano vem muito mais por um impulso de querer alcançar o “corpo de verão” do que pela necessidade de mudança de hábitos alimentares. Mas corpo de verão não existe. Corpo de verão é aquele que te abriga no inverno também e é importante que a gente cuide […]
No inverno, com o frio e ressecamento da pele, é normal que rugas e marcas de expressões estejam mais visíveis no corpo e – consequentemente – a preocupação com o envelhecimento da pele aumente. Atualmente, uma das suplementações mais vendidas é a de colágeno, pois ele participa da estrutura de diversos tecidos corporais, como ossos, […]
Passados de geração em geração como bebidas de tradição e de cura, hoje o chimarrão e os chás já possuem alguns benefícios comprovados por estudos. A erva-mate possui potencial antibacteriano no trato gastrointestinal, podendo inclusive inibir a proliferação de alguns patógenos (como a salmonela). Os chás e a erva possuem flavonoides que estão associados à […]
Como matar a vontade de comer chocolate na páscoa? Comendo chocolate. O cacau é um dos principais ingredientes do chocolate e é rico em Flavanóides, o que atribui a ele propriedades antioxidantes, com efeito anti-inflamatório e vasodilatador. Dessa forma, o cacau, conciliado a uma alimentação equilibrada e saudável, pode ajudar a reduzir a agregação plaquetária […]
Todo ano tem Carnaval e verão. Todo ano, temos feriados e ocasiões em que saímos da nossa rotina alimentar. Cada um aproveita esses momentos da forma que prefere, seja pegando mais sol, comendo sorvete ou tomando cerveja com os amigos. E tudo isso continua fazendo parte de uma vida saudável, de uma alimentação equilibrada. É […]
Estamos acostumados a associar uma alimentação saudável à estética corporal, tendo como objetivo final um corpo magro que seja socialmente aceito. Entramos em “projeto verão”, começamos dietas restritivas e cortamos carboidratos. Esquecemos da saúde por um momento e focamos em atingir um determinado peso na balança. E, então, nos frustramos. Nos frustramos porque todas essas […]
Apesar do fim do ano vir carregado de expectativas boas relacionadas às comemorações festivas, nós costumamos colocar uma carga negativa em cima deste período devido às refeições com muitas comidas e bebidas. Especialmente este ano, a alimentação se tornou um ponto de conforto para a maioria das pessoas em isolamento social e, em muitos casos, […]
A alimentação saudável vem se perdendo. E eu não digo apenas em relação aos muitos alimentos industrializados e empacotados que preenchem as prateleiras dos supermercados. Digo do medo das pessoas em comer comida normal achando que precisam de algo diferente, super elaborado e “fit”. Mas não. A alimentação saudável começa quando você descasca mais e […]