Que tal uma sopa quentinha e rápida para aquecer o frio do inverno? Primeira parte: Fazer uma massa misturando bem estes ingredientes: – 1 xícara e meia de farinha de trigo– 1/2 xícara de amido de milho– 1/2 xícara de queijo ralado– 1/2 colher de chá de sal– 2 ovos– 1/2 xícara de águaReservar. Segunda […]
1 – CALDINHO DE FEIJÃO Ingredientes: 3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra)1 batata média descascada e cortada em cubinhos3 xícaras de água2 tomates Sal e pimenta do reino Modo de fazer: 1 – Bater o feijão, a batata, os tomates, e a água no liquidificador2 – Colocar o feijão batido na panela […]
Pode chegar frio, que o meu chocolate quente já está encaminhado! 1 – CHOCOLATE QUENTE PARA TODA A FAMÍLIA Ingredientes: 1 litro de leiteuma embalagem de leite condensado4 colheres de sopa, de chocolate em pó sem açúcar2 colheres de amido de milho Bater todos os ingredientes no liquidificador (ou a mão se assim desejar), até ficar […]
A já tradicional Multifeira Unimoradas, realizada pela Associação Unimoradas, do loteamento Moradas da Hípica, acontece todos os sábados, na Praça Poli Marcelino Espírito, ao lado do Super Kan, na Avenida Edgar Pires de Castro. E a edição do dia 9 de julho será especial, com uma Feira Julina, a partir das 10h, com banquinhas de quitutes […]
Nos anos 50, um casal de imigrantes ucranianos chegou em Ipanema para morar na Rua Pio Ângelo, próxima ao Colégio Odila Gay da Fonseca, e montar um estúdio fotográfico. Eram Vera e Wladimir Kurylenko, que, entre muitas lembranças e tradições, trouxeram da Ucrânia uma receita que sempre deliciou parentes, amigos e vizinhos tanto na sua […]
O inverno está aí. O frio favorece o surgimento das infecções respiratórias. Mas uma alimentação adequada pode evitar em até 70% os resfriados, crises de rinite, bronquite, sinusites e as gripes indesejadas. Como podem os alimentos nos ajudar? É que, com o frio, as pessoas, erroneamente, deixam de comer verduras e frutas por considerá-las […]
Nós gaúchos somos fãs da bergamota e do chimarrão. Quem não lembra de uma bergamota naqueles dias ensolarados e frios? O perfume mais encontrado nesta época é o cheirinho da bergamota, que logo avisa que a fruta foi consumida pelo vivente. A principal vitamina encontrada na bergamota é a vitamina C, que ajuda a prevenir […]
O abacate é uma fruta bastante calórica, mas é rico em vitaminas (A, E e C) e potássio, além de gorduras do bem (aquelas que ajudam nossa saúde, pois controlam o colesterol ruim, reduzem o risco de doenças cardiovasculares, e ainda melhoram o funcionamento do cérebro). Ainda é ótimo para os olhos, a pele, o […]